广州泡吧指南生活必看!
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广州泡吧指南生活必看!
作者不详摘自网上收集人气
詹姆斯·希尔顿(James Hilton)因为《消失的地平线》而让“香格里拉”成为旅人向往的神奇之地,而在广州的江水和大桥之南,同样有仿佛位于水天交接处的酒店,地平线和其中的水平线都在这里延伸。无可否认,从地理位置而言,香格里拉首先是属于入住客人的酒店,其次才是面向大众的消费场所。至少某些部分,目前仍未对全部客人开放。如果选择夜里到这里的酒吧消遣,选择有很多,最好自己开车,否则,开往东站的末班车是23:00,要掌握好时间。除此以外,也许暂时,未入住的客人无法享受露天泳池畔的美丽夜色,将来若开放,会是最迷人的“水边吧”。其中多项选择的酒吧,为不同兴趣的客人,提供了不同的环境。

    不知不觉就过了立秋,因为夜里一个灯光璀璨的泳池,而想起了杜牧的《秋夕》——“天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星”。夜生活的精彩无处不在,可以将时尚中心移到旧机场,也可以独自寻访城中安静的五星级奢华宫殿。以音乐的名义到香港探访古迹,并在其中欣赏华洋交杂的文化,或者只是在广州,赴一场半途退场的hip hop party、看一场关于庄园谋杀案的话剧,也许都会成为近来朋友们晚九朝五的谈资。当台风来临,暑热消退,真的有了几分“凉如水”的感觉,这样的夜,更适合夜游。
 
    焦点吧

     五星级酒店的酒吧有不同选择,这里的焦点吧位于泰国餐厅和意大利餐厅之间,脚下,是一楼的自助餐厅。呈众星拱月之势,因此名为“焦点”。而焦点之中的焦点,应属城中罕见的生啤冰柱,之前据环市东历史最悠久的小山吧里的刘先生介绍,城中喜力生啤柱只有两处,另一处是香格里拉,这次见到,果然特别。调酒师Sam说,用冰包裹着啤酒,可以在低温中保持新鲜,看起来也很酷。而他调的长岛冰茶,在记忆中,浓烈程度应排在前三位。

  另外,这里还会卖“一杯红酒”,作为客人流动性大的酒店,也许不一定每位住客都能喝完一瓶红酒,所以,只点一杯,然后用特别的机器将红酒保存好,也是对旅人的贴心服务。
 
  雪茄吧

    和城中另一家五星级酒店,东方宾馆不同,香格里拉的雪茄吧是独立的,前者将雪茄融入酒吧之中。更加独特的是,香格里拉的雪茄吧只有两个座位,却堪称全酒店最佳观景台,可俯瞰大堂及落地玻璃外的夜色灯影,若在白天,阳光好时,满眼跳跃的色彩,夜里坐在两个人的位置上翻阅专业的雪茄杂志,或者叫一杯红酒,有坐于剧院高层包厢的错觉。

  Mary特别向我们推荐古巴总统卡斯特罗最钟情的古希华雪茄,370元一支。当雪茄的味道和大堂里独特的香薰融合时,也许,会产生特别的化学反应。

  大堂吧

    每晚8点半到12点,都有歌手在大堂吧表演,来自菲律宾的Mel先生带领着三个女孩Janelle、Maricel和Anne,每晚在大堂唱英文、中文或者粤语歌,和大多数五星级酒店的组合相似,而这几位女孩却是第一次到中国,来了一年,也慢慢适应了广州的生活。Mel曾经在菲律宾、马来西亚以及中国大连、武汉、深圳、福州、中山的香格里拉酒店都工作过,最难忘的还是在武汉的两年。相比之下,在广州香格里拉工作的特点,是他遇到了更多商务客人。

  无论在酒店的哪个区域泡,有些东西都是共通的,例如你总能点到长岛冰茶或者针对夏日的百花冰茶。

  池畔吧

    带我们夜游的Ann介绍,如今酒店的露天泳池仍未对外开放,只为住客服务。住客平时可在湖畔叫上红酒或鸡尾酒,在粼粼波光中打发名副其实的“夜游时光”。户外、水边,是这里的精华部分,包括了不远处的珠江以及会展灯光璀璨的夜景。还有水池上的房子、流水潺潺、可以烧烤的露天吧,甚至泳池畔,每个角度只要配上适当的美酒、佳肴、灯光、丽人,似乎都能成就一场豪华的party。

  the fringe club 从“冷库”到潮人区

    不久前因为去潮拜The Cure的缘故,顺道到香港的艺术空间——艺穗会(the fringe club)看了摩登天空唱片旗下乐队新裤子、PK 14和剌猬的专场。在香港看indie band show最大的感触就是空调超猛,即使是看摇滚表演,都会有一种在咖啡店的悠闲心情,和在广州那种大汗淋漓,你拥我挤的地下演出简直是两个世界。当然,过分清凉的环境,使观众与乐队的“融合度”似乎减弱了,有利必有弊。掏钱来看演出的以外国人居多,在等进场时,为数不多的华人都纷纷讲起英语,仿佛回到大学的English Conner。

  当晚超喜欢看剌猬的表演。一早就听朋友说乐队中有位个子娇小的女鼓手,打鼓技术、功架非常厉害,其狂放的表演简直是Hello Kitty也疯狂。他们走Post-Punk / New Wave路线,某个程度上使我想起了癫狂般的AMK。

  吸引我看这次演出的,多半是为了新裤子。对新裤子的新专辑特别有感情,DISCO-PUNK的电子化曲风,令到他们变得时髦起来。他们现场演绎一曲《BYE BYE DISCO》,带起全场高潮,大家一起扭动起舞!

  the Fringe club前世今生

    位于香港中环下亚厘毕道二号的艺穗会(the Fringe club),每年都会举办 60 多场展览和 200 多场演出。坚信艺术为共通的语言,为来自不同领域、不同国家的艺术家提供一个展示自己才华的空间,这座建筑中有一个餐厅/酒吧、陶艺工房、画廊、剧场、排练厅以及一间录音室。

  M at the Fringe 餐厅在这座古建筑的二层,老香港人还习惯把这里叫做“冷库”。最初兴建于1890 年,作为牛奶公司的冷库使用,该建筑还曾经作为总经理的住宅,销售熏肉、牛奶的商店,也曾经冷藏皮革原料,用以制作裘皮服饰。

  1970 年代,牛奶公司搬走后,这座建筑逐渐荒废。1984 年,艺穗会搬入,经过修缮,古建筑重新焕发生机。艺穗会也因为在修缮、利用历史建筑方面的杰出贡献荣获香港政府 2002 年颁发的香港历史遗产大奖。

  有可爱小玩具的咖啡店

    夜里在北京路上逛街逛累了,要找个休息的落脚点选择很多,而要适合朋友聚会气氛的,大多数人会想到乌玛咖啡,另外在新大新二楼的卓思咖啡,也比较适合逛商场累了的“血拼”客。

  手磨咖啡

  卓思咖啡的老板是做咖啡用具生意的,所以店里会有不少咖啡壶、咖啡杯,有些还可以手工磨制咖啡的,在店里如果客人有兴趣,也可提供你想要那杯咖啡的咖啡豆,让你自己磨个够,再冲出来喝。所以在这里喝咖啡,还可充分享受DIY的乐趣。

  星座小玩具

  另外,我们还发现这里每张桌面都有一个好玩的“星座小玩具”,只需要投一元硬币进去,调到你想知道的星座位置,便可吐出一张“秘密暗号”。玩具的上层部分还有几颗彩色骰子,据说在那个彩色转盘上,还大有乾坤呢。这样的小道具增加了咖啡店里朋友聚会时的乐趣,再加上木制的手磨咖啡机,让看似平凡的一家小店有了独特之处。如果天气好的夜里,二楼外的飘台适合乘凉的情侣看星星。(信息时报)


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